[ طراح قالب : پیچک ] [ Weblog Themes By : Pichak.net ]
[ طراح قالب : پیچک ] [ Weblog Themes By : Pichak.net ]
|
گیاهان شفادهنده آیورودا(معصومه دیوانعلی) //گلها امضای خداوند بر روی زمین هستند و تو زیباترین امضای خدایی//
| ||
|
عادتهای غلط غذایی، شرایط را برای ابتلا به بیماری کم خونی فراهم میکنند.
میوههایی مانند زردآلو، کیوی، پرتقال، لیمو و توتفرنگی از منابع ویتامین C هستند که توصیه میشود مرتب آب آنها با غذا یا در میانوعدهها مصرف شود، بنابراین هر نوع بد غذایی و مصرفنکردن این موادغذایی میتواند زمینهساز بروز کمخونی باشد. البته بودن در سنین رشد، ابتلا به بیماریهایی مانند کرون و سلیاک و خونریزیهای مکرر از عواملی هستند که زمینه بروز این مشکل را فراهم میکنند اما عادتهای غلط غذایی نیز شرایط را برای ابتلا به این بیماری فراهم میکنند و این درست همان چیزی است که در این مطلب میخواهیم به آن بپردازیم. 1. نوشیدن چای و قهوه: مطالعهها نشان دادهاند نوشیدنیهایی مانند چای و قهوه ترکیبهای فنولیک دارند که مانع جذب آهن در دستگاه گوارش میشوند. به علاوه، در چای ترکیب دیگری به نام تانن وجود دارد که جذب این مادهمعدنی را به میزان قابلملاحظهای کاهش میدهد. به این دلیل توصیه میشود این نوشیدنیها را میل نکنید. 2. زیادهروی در مصرف لبنیات: حتما با خواندن این عنوان تعجب خواهید کرد اما واقعیت آن است که کلسیم موجود در موادغذایی مانند شیر، ماست، دوغ و پنیر وقتی با منابع غذایی حاوی آهن همراه شوند، هنگام جذب با آهن موجود رقابت میکنند و جذب این مادهمعدنی را به حداقل ممکن میرسانند، بنابراین بهتر است موادغذاییای مانند ماست و دوغ را که اغلب در کنار غذا سرو میشوند، با غذاهای گوشتیای نظیر کباب که منبع عالی آهن هستند، میل نکنید. البته این توصیه به کسانی است که بیشتر در معرض کمخونی ناشی از فقرآهن هستند؛ مانند کودکان و نوجوانان، زنان باردار و... 3. مصرف بیش از حد سویا: سویا از موادغذاییای است که پروتئین دارد و این ترکیب مانع جذب آهن میشود بنابراین مصرف توام سویا با منابع گوشتی، عادتغذایی غلطی است که زمینه کمبود این مادهمغذی را فراهم خواهد کرد. البته مشابه این موضوع در مورد غلات کامل نیز وجود دارد زیرا این موادغذایی نیز دارای «فیتات» هستند که این ترکیب نیز مانع جذب آهن میشود. البته فراموش نکنید نانهایی که خمیرشان با جوششیرین به عمل نمیآید، بلکه طی فرایند تخمیر تهیه میشوند، مقادیر بسیار کمتری فیتات دارند. 4. مصرفنکردن دانهها و مغزها: برخی از این موادغذایی مانند کنجد، تخم کدو حلوایی و فندق مقادیر قابلملاحظهای آهن دارند که نخوردن آنها در میانوعدهها و مصرف خوراکیهایی که در دسته تنقلات قرار میگیرند، میتواند زمینهساز کمخونی ناشی از فقرآهن باشد. جالب است بدانید در 100 گرم کنجد، 10 میلیگرم آهن و در 100 گرم فندق، 6 میلیگرم آهن «غیرهم» وجود دارد که البته چرببودن آنها انرژی فراوانی را به بدن میرساند بنابراین کسانی که اضافه وزن دارند، باید در مصرف این منابع غذایی حد اعتدال را رعایت کنند (روزانه یک قاشق غذا خوری تخم کدو یا کنجد بخورند و 7 عدد فندق) زیرا این مقادیر، معادل یک واحد چربی است و 45 کیلوکالری انرژی دارد. البته نباید فراموش کرد که آهن این موادغذایی 2 تا 3 برابر کمتر از منابع حیوانی قابلجذب است اما میتوان با همراه کردن میوههای غنی از ویتامین C، جذب آنها را نیز افزایش داد. 5. نخوردن منابع ویتامین C: یکی از ویتامینهایی که جذب آهن را در سیستم گوارشی افزایش میدهد، ویتامین C است. این مادهمغذی جذب آهن را چند برابر میکند بنابراین مصرف منابع آهن «هم» و «غیر هم» که شامل انواع گوشت، عدس و لوبیاقرمز است، با منابع غذایی حاوی این ویتامین که شامل گوجه فرنگی، بروکلی، کلم بروکسل و انواع مرکبات است، توصیه میشود. 6. نخوردن میوههای تازه: میوههایی مانند زردآلو، کیوی، پرتقال، لیمو و توتفرنگی از منابع ویتامین C هستند که توصیه میشود مرتب آب آنها با غذا یا در میانوعدهها مصرف شود، بنابراین هر نوع بد غذایی و مصرفنکردن این موادغذایی میتواند زمینهساز بروز کمخونی باشد. 7. تغذیهنشدن با شیرمادر: جالب است بدانید بچههایی که کم وزن هستند یا حتی زودتر از موعد به دنیا میآیند، نیاز به آهن بیشتری دارند و آنهایی که با شیرمادر تغذیه نمیکنند، بیش از دیگران در معرض کمخونی ناشی از فقرآهن قرار دارند. علت این موضوع آن است که بررسیها نشان دادهاند جذب آهن موجود در شیرمادر راحتتر از آهن موجود در شیر خشک غنی؟ شده است بنابراین چه بهتر که بچهها حداقل تا 1 سالگی با شیرمادرشان تغذیه شوند.
برچسبها: برخی اشتباهات در سفره امروزه ایرانی, 4 [ سه شنبه بیست و چهارم فروردین ۱۳۹۵ ] [ 22:50 ] [ معصومه دیوانعلی ]
روغن های گیاهی و فواید آنها (4) کاج قسمت قابل استفاده گیاه : سوزن ها خواص : نیروبخش مقدار مصرف : 1 تا 3 قطره موارد مصرف : موثر در رفع دردهای عضلانی، آرتریت، رماتیسم، نارسایی گردش خون، آسم، برونشیت، سرفه، سینوزیت، زخم گلو، سرماخوردگی، خستگی های عصبی، سیاتیک، عدم تمرکز، عرق کردن بیش از حد، درمان جراحات خراشیدگی ها و بریدگی ها و موثر در دفع حشرات. گل سرخ قسمت قابل استفاده گیاه : گل ها و برگ ها خواص : متعادل کننده، محرک مقدار مصرف : 1 تا 4 قطره موارد مصرف : کمک به رفع افسردگی، سردرد، فشارهای عصبی، آسم، شوک، ضعف و نارسایی گردش خونف سرفه های خشک، درمان فشارهای پیش از قاعدگی، عادات ماهیانه با خونریزی زیاد یا نامنظم زنان، اگزما، مناسب برای پوست های خشک، ترک خورده و پژمرده و پیر. رزماری یا اکلیل کوهی قسمت قابل استفاده گیاه : گل ها و برگ ها خواص : هوشیار کننده، نیروبخش، افزاینده تمرکز، تقویت کننده مقدار مصرف : 2 تا 4 قطره موارد مصرف : برای رفع شوره سر، مناسب برای رفع استرس، اضطراب، دردهای عضلانی، رماتیسم، آرتریت، سینوزیت، میگرن، سرماخوردگی، آسم، اختلالات تنفسی، سلولیت، دردهای قاعدگی، کمک به تمرکز بیشتر و هوشیاری و یادگیری هنگام مطالعه. موارد احتیاط : در دوره بارداری مصرف نشود، در صورت وجود فشار خون بالا یا اپی لپسی مصرف نشود. چوب گیاه چوب صندل سفید قسمت قابل استفاده گیاه : چوب خواص : تقویت کننده، آرام بخش و مسکّن مقدار مصرف : 2 تا 5 قطره موارد مصرف : کمک به رفع فشارهای عصبی، افسردگی، استرس، اضطراب، التهاب، سرفه های خشک، برونشیت، رفع ترک خوردگی پوستی، آکنه (جوش غرور)، لکه های پوستی و جای زخم ها، به عنوان دئودرانت و خوشبو کننده در موارد افرادی که بیش از حد عرق می کنند، محرک شعور، دور کننده موثر حشرات. ترخون قسمت قابل استفاده گیاه : برگ ها خواص : آرام بخش و مسکّن مقدار مصرف : 2 تا 3 قطره موارد مصرف : موثر در رفع اختلالات معده و عصبانیت و نا آرامی، مشکلات گوارشی و هضم نفخ، PMT (برخی اختلالات که برخی خانم ها پیش از قاعدگی با آن مواجه می شوند. عصبانیت، سردرد، افسردگی و ... Pre menstrual tension)، گرفتگی عضلات، یبوست، ضد اسپام، ضد عفونی کننده و گندزدا، ادرار آور خفیف. موارد احتیاط : مصرف در بارداری ممنوع است، به میزان مناسب و متعادل مصرف شود. چای درختی قسمت قابل استفاده گیاه : برگ ها، شاخه های کوچک (ترکه ها) خواص : آرام بخش و مسکّن مقدار مصرف : 2 تا 5 قطره موارد مصرف : موثر در درمان عفونت های قارچی، سرماخوردگی ها و آنفولانزا، تبخال، زگیل، سوختگی، شوک، عفونت های ویروسی و باکتریال گزیدگی ها، انواع تبخال یا هرپس، کهیر و جوش های عصبی. آویشن سفید قسمت قابل استفاده گیاه : برگ ها و گل ها خواص : نیروبخش ، محرک مقدار مصرف : 2 قطره موارد مصرف : موثر و کمک کننده به رفع فشارها، اضطراب، سردرد، التهاب و قرمزی پوست، خستگی، سرفه، سرماخوردگی، دردهای رماتیسمی، دفع کننده بسیار موثر حشرات، خلط آوری بسیار موثر. موارد احتیاط : مصرف در طی حاملگی ممنوع است و باید به طور متعادل مصرف شود. خس خس Vetiver قسمت قابل استفاده گیاه : گل ها خواص : آرام بخش ، متعادل کننده مقدار مصرف : 2 تا 3 قطره موارد مصرف : کمک به رفع فشار های عصبی، عصبانیت کنترل نشده و غیر ارادی، استرس و نگرانی، اضطراب، طپش قلب، تکرر تنفس، موثر در فشار خون بالا، یائسگی، PMT یا فشارهای پیش از قاعدگی، بی خوابی، ناتوانی جنسی، سرد مزاجی، به عنوان روغن و چرب کننده مو، مناسب برای مراقبت از پوست. موارد احتیاط : مصرف بعد از مصرف الکل پیش از رانندگی ممنوع است، به طور متعادل مصرف شود. مصرف بیش از حد می تواند منجر به بروز سردرد و تهوع شود. برچسبها: روغن های گیاهی و فواید آنها, 4 [ دوشنبه هفتم اسفند ۱۳۹۱ ] [ 13:6 ] [ معصومه دیوانعلی ]
|
درباره وبلاگ  مشاورہ بین المللی طب سنتی ارشد آسیب شناسی و حرکات اصلاحی از دانشگاه الزهرا درمان بیماریهای با طب سنتی و حرکات اصلاحی مربی آسیب شناسی فدراسیون پزشکی آسیب شناسی تیم ملی ایران اختراع سه دارو و درمان سه بیمار ناعلاج کارشناس گیاھان دارویی مربی ماساژ بین المللی کارشناس رادیو البرز برنامه(صنعت سبز)تهیه کننده برنامه جناب آقای حسینی بامراجعه ب وبلاگ زیر هر مطالبی ک دوست داشتید را میتوانید مطالعه بفرمایید و هرسوالی داشتید درخدمتم www.masiid.blogfa.com ثبت بیش از۲۴۰۰مقاله فارسی و انگلیسی | |