قبل از اینکه طرز تهیه این غذای راحت و فانتزی رو بگم...

یه پیش زمینه ای در مورد این غذا و اینکه چرا سیبیز شد براتون تعریف میکنم ...که چگونه به این نام مرسوم شد.

من در دوران دانشجویی یک شب مسئول درست کردن غذا بودم در خوابگاه که از بد روزگار دوستان هم کم لطفی کرده بودن و تا ته یخچال همه چی رو مثل قوم تاتار خورده بودن...و تنها چند عدد سیب زمینی ۳عددنان و دو عدد سوسیس بیشتر نداشتیم...

نشستیم و تمام مواد غذایی رو گذاشتم جلومو نگاش کردم که از این چی میشه درست کرد که با به میل همه باشه...

 شروع کردیم سیب زمینی ها رو اب پز کردن....

خوب به زار طرز تهیه اش رو هنگام تعریف کردن این خاطره دل انگیز بگویم:

مواد لازم:

سیب زمینی ۳عدد

سوسیس ۲عدد

نان لواش ۳عدد (حتما نرم باشه برای پیچیدن)

سبزی هر مدل که دوست داشتید میتونه شوید  یا جعفری باشه

نمک به مقدار لازم

فلفل سیاه به مقدار لازم

زردچوبه نوک قاشق غذاخوری

روغن جامد

طرز تهیه :

سیب زمینی رو اب پز کرده همراه با سوسیس...

بعد از پخت ان را خوب له کرده  سوسیس ها رو نگینی خورد کرده  یک قاشق سبزی شوید ریخته  فلفل و نمک و زرد چوبه را اضافه کرده و خوب هم میزنیم...

 و در اخر مانند سمبوسه منتهی به صورت مستطیل (لقمه) میپیچیم و ان را سرخ میکنیم...

غذای ما اماده است....

نوش جان...

خوشمزه و لذیذ...

این شد که همه دوستانم وقتی غذا رو دیدن ریختن سرشو حتی یه لقمشم به خودم نرسید.....

و بعدا فهمیدم همه مواد غذایی رو برداشته بودن که منو امتحان کنن... و با نبودن امکانت  مجبورم کنن که یک هفته مسئول غذا درست کردن باشم...

 ولی خوشبختانه نه تنها توانستم...

بلکه یک غذای مدرن و فانتزی برای خودم اختراع کردم...

به نام سی بیز

راستی ببخشید نتونستم بهتر عکس بندازم..... این گوشیم نه اینکه مدل پایینه  نفتیه...

درست عکس نمیندازه ....

 فکر نکنید سوخته ها نه انقدر قشنگ طلایی شده..

اینجا تاریک افتاده....

شما هم اگه از خودتون غذا اختراع کردید برامون تو این بخش نظر بزارید و طرز تهیه اشم بزارید یادتون نره ها......