تمشك داراى اسيد ساليسليك بوده وبراى تسكين درد روماتيسم بسيار نافع است . تمشك خون را قليائى مى كند وقند آن براى مبتلايان بمرض قند مفيد مى باشد ، ونيز داراى ويتامين هاى ( ث ) و ( ك ) بوده وبراى ( اوره ) وفشار خون مفيد است .
تمشك داراى خاصيت ضد عفونى است . درمان فشار خون از افراط در غذا ، خوردن غذاهاى ادويه دار ، افراط در الكل وقهوه وچاى پرهيز نمائيد . غذاهاى گوشتى نخوريد ودر عوض ، ميوه وسبزى زياد ميل نمائيد .
غذاهاى مفيد در موقع فشار خون عبارتند از : سبزيجات ، برنج ، ميوه هاى خام ، كره ، قند ، ترشى . غذاهاى ممنوع عبارتنداز : ماهى ، گوشت ، تخم مرغ ، پنير ، سبزيهاى خشك ، در بين ويتامين ها ، ويتامين ( آ ) در معالجه فشار خون نقش اساسى دارد . بيمارى اوره نتيجه ترش شدن خون است ، بنابر اين قليائى كردن خون در معالجه اوره بسيار نافع است وبراى كسانى كه فشار خون دارند قليائى كردن خون بسيار نافع است .
سير وبرگ زيتون نيز در معالجه وپائين آوردن فشار خون مفيد است . فشار خون علل گوناگون دارد ، بزرگترين علل آن پرخورى وزندگى شتابزده و پر از هيجان واضطراب است . اگر دچار سردرد وسرگيجه هستيد ويا به مختصر هيجان پشت گردنتان سرخ مى شود ومبتلا به طنين در گوش هستيد بفكر چاره جوئى بيفتيد ، زيرا فشار خون در كمين شماست . ورم مزمن كليه ها كه در نتيجه بيماريهاى عفونى مخصوصا مخملك پيش مى آيد يك علت ديگر فشار خون است ، اين ورم غالبا در اثر پرخورى وشرب ( مشروبات الكلى ) پيش مى آيد ، زيرا پرخورى موجب مى شود قلب كه حكم تلمبه را دارد با شدت بيشترى كار كند وفشار خون را بالا ببرد ، براى مبارزه با فشار خون بايد رژيم گرفت . نمك گوشت وادويه جات را بايد از برنامهء غذا حذف كرد آب را بايد در فواصل غذا نوشيد نه در حين خوردن غذا . قلب را نبايد با پرخورى خسته كرد وبايد از غصه واضطراب وكارهاى شديد دماغى بركنار بود وبيشتر در هواى آزاد گردشى كرد وشب زود خوابيد وروزى يك ساعت راه رفت واز خوردن غذاهاى ثقيل وسنگين پرهيز كرد . در مجلهء ( تندرست ) غذاهاى نامبردهء زير براى فشار خون مناسب دانسته شده است سوپ با سبزيجات خشك ، يك دانه هويج بزرگ ، يك دانه سيب زمينى بزرگ ، يك شلغم ، يك استكان نخود ، يك استكان عدس ، يك استكان لوبيا تهيه نمائيد ، روز قبل لوبيا را خيس كنيد وتمام سبزيجات خشك را در آب سرد ريخته وبپزيد ، ديك بايد تمام مدت طبخ ، سرش پوشيده باشد ، پس از اينكه نيمه پز شد سبزيجات تازه وارد كنيد نمك نزنيد ، سبزيجات را از الك بگذرانيد ودر دقيقهء آخر نمك وارد كنيد . نيمرو با ترخون قدرى كرهء تازه در يك كماجدان كوچك مى نا يا چينى بگذاريد يك تخم مرغ تازه را بشكنيد وبا چنگال محتوى آنرا خوب بهم بزنيد ووارد كماجدان نمائيد ودوباره يك تخم مرغ ديگر را بشكنيد وبهمين - ترتيب به كماجدان بريزيد وبعد دو برك ترخون را كه خوب كوبيده باشيد بآن علاوه كنيد در موقع طبخ ، مختصر نمك بزنيد ودر دقيقهء آخر يك قاشق خامه تازه بريزيد و ميل نمائيد . سوپ مخصوص با پياز سه پياز بزرگ را به قطعات كوجك تقسيم كنيد وبا كره در كماجدان سرخ كنيد ، ولى مواظب باشيد كه روغن سياه نشود ، بعد يك ليتر آب بروى آن بريزيد وبگذاريد يكربع ساعت بپزد ، آب را نمك نزنيد ، يك فنجان از اين آب كه ميجوشد برداشته با يك قاشق سوپ سبزى مخلوط كنيد وبعد آنرا به كماجدان بريزيد وصاف نمائيد . سالاد گوجه فرنگى يكدانه موسير بزرگ را كاملا ريز ريز نمائيد وآنرا با دو قاشق روغن زيتون مخلوط كنيد وبروى گوجه فرنگى كه از وسط بريده باشيد بريزيد ويك قاشق قهوه خورى ، آب ليموى تازه بروى آن بپاشيد .
فشار خون - در چاقى مفرط ، ديابت ، بيماريهاى قلبى ، نقرس ، تصلب شرائين اورام كليه ها ( اعم از اينكه حاد ويا مزمن باشد ) واختلال غدد مترشحهء داخلى ، ديده مى شود برنج بهترين غذاى مبتلايان بفشار خون است
. فشار خون با سبزيها وميوه هاى ذيل درمان مى شود : 1 - سير 2 - آرتيشو 3 - كاسنى وحشى 4 - شاهى 5 - اسفناج 6 - پياز 7 - جعفرى 8 - گيلاس 9 - گلابى 10 - سيب درختى . آب گشنيز ( گشيش ) براى فشار خون مفيد است وبراى پائين آوردن فشار خون تجربه شده است . عمده بيماريها بواسطه فساد اخلاط وكثيف شدن مايعات بدن است واز طرفى معلومست كه تمام مايعات از خون تشكيل مى شود ، پس اگر خون پاك وسالم باشد ، بدن نيز سالمست . تصفيه خون زمينه اى براى رشد واستيلاء ميكروب ومرض باقى نمى گذارد با خون پاك بيماريهاى مسرى ( عفونى ، ميكروبى ، ويروسى ) پيدا نمى شود وبقول دكتر ( كرهو ) كليه امراض در اثر آلودگى خون وانساج در بدن توليد مى گردد . قدماء براى تصفيه خون وسائل مختلف داشتند از جمله ، حجامت بود كه امروز مورد مخالفت اطباء است وميگويند : خون ماده حياتى بشر است ، بيمارى كه قوايش تحليل رفته درست نيست كه از سرمايه نيروى حياتش بكاهيم وخونش را بگيريم . اينحرف در مورد امراضى كه ناشى از كم خونى است ، يا بيمارانى كه دچار كم خونى هستند درست است ، آنهم نه بطور كلى ، زيرا چه بسا گرفتن وكم كردن خون حس احتياج اوره وشريانات را بخون زيادتر كرده ، بيشتر دستگاه خون سازى را تحريك مى كند ، اين خود از نواميس كلى خلقت است كه چون چيزى را كم كنند ( البته بمقدار جايز ) حس احتياج تحريك شده ، افزايش مى يابد . اما در باره ساير بيماران نياز بتفصيل نيست كه حجامت از درمانهاى سودمند است . گاهى كم خونى بواسطه غلظت وكثافت خونست چنانكه گاهى كمى اشتها بجهت ماندن مواد زائد وكثيف در بدنست ، همانطور كه معده را چون پاك كنيم وزنگ آنرا برطرف سازيم ، اشتها تحريك مى شود وغذا مى طلبد وآنچه تغذيه كرده براحتى هضم نموده ، توليد خون مى كند ، مجارى وعروق نيز گاهى بواسطه كثافت وسوداء ومواد معدنى جدارش را زنگ گرفته ، حس احتياج بخون كمتر مى كند ، با خارج كردن خون كثيف عروق را از زنگهاى معده اى وسوداوى پاك كرده بوظيفه خود ( عمل فشار وپرتاب ) وادارش مى كنيم . بهر حال همانطور كه چون درخت مو را هرس كنند ، شاخه هاى جوانترى در او ميرويد ، آب چاه را بكشند آب تازه ترى از آن ميجوشد ، پستانرا بمكند ، شير پاكيزه اى از آن جارى مى شود ، حجامت وكم كردن خون ، مولد خون پاك ونيرومندترى مى باشد ، همچنانكه باغچه را چون از علفهاى هرزه وخارها پاك كنند گل بهتر پرورش ميدهد و مجرى خون را چون تميز كنند خون سالمترى توليد مى شود . سخنانى از حضرت امام جعفر صادق ( ع ) درباره طب پاره اى از تحقيقات طبى امام جعفر صادق ( ع ) كه در قرون گذشته جزء رموز واسرار بوده وامروز بيشتر آنرا دانشمندان بعد از تكامل عقل وفن وآزمايشهاى علمى كشف نمودهاند . دوران خون اين مسألة در كتاب توحيد مفضل بيان شده وبيان رازى است كه تا دوازده قرن براى مردم پشت پرده جهل مختفى بود ، غربيها اين اكتشاف را از موفقيتهاى عصر دانش واختراع شمرده ومكتشف آنرا طبيب مشهور دكتر ( هارنى ) ميدانند . ولى خواننده هوشمند منصف با روايتى كه قريبا ذكر مى شود اعتراف خواهد كرد كه مكتشف مذكور چيزى جز آنچه امام ( ع ) قرنها قبل از ولادت او بيان فرموده است نياورده واينك قسمتى از آن روايت به مفضل خطاب كرده ، مى فرمايد : در كيفيت رسيدن غذا به بدن دقت كن وببين در گردش اين كارخانه دقيق چه حكمت وتدبيرى بكار رفته است ، غذا از راه دهان به درون معده مى رود ، بحرارت غريزى آن پخته شده ، بوسيله رگهاى باريك بجگر مى رسد ، اين رگها مانند صافى غذا را صاف ميكنند تا چيزى از زبرى ودرشتى بجگر آسيبى نرساند ، زيرا جگر از هر عضو لطيف تر است ، چون صاف شد وغذا بجگر رسيد ، مبدل بخون مى شود ودر عروق جارى مى گردد
