[ طراح قالب : پیچک ] [ Weblog Themes By : Pichak.net ]
[ طراح قالب : پیچک ] [ Weblog Themes By : Pichak.net ]
|
گیاهان شفادهنده آیورودا(معصومه دیوانعلی) //گلها امضای خداوند بر روی زمین هستند و تو زیباترین امضای خدایی//
| ||
این حلوا کاملا متفاوت با حلواهای دیگر است البته در اینکه حلوا زنجانی است یا گرگانی اختلاف نظر وجود دار. برای پختن حلوا ، نصف پیمانه آب را لابه لای آرد میپاشیم تا گوله گوله بشود. سپس آردهای گوله شده رو با یک الک صاف میکنیم.روغن رو در یک ماهی تابه میریزیم و با حراارت پایین تا کاملا داغ شود. سپس ارد را به آن اضافه کرده و می گذاریم ۱۵ دقیقه با حرارت پایین سرخ و طلایی شود. ( مدام هم بزنید ) سپس شیره را که قبلا با شکر و آب جوشانده شده است به آن اضافه می کنیم. برچسبها: حلوا اوماج گرگانی چطوری پخته میشه [ شنبه بیست و یکم مرداد ۱۳۹۱ ] [ 17:14 ] [ معصومه دیوانعلی ]
|
||