[ طراح قالب : پیچک ] [ Weblog Themes By : Pichak.net ]
[ طراح قالب : پیچک ] [ Weblog Themes By : Pichak.net ]
|
گیاهان شفادهنده آیورودا(معصومه دیوانعلی) //گلها امضای خداوند بر روی زمین هستند و تو زیباترین امضای خدایی//
| ||
|
سرخارگل : Echinacea purpurea مقدمه : سرخار گل Echinacea pallida از تيره Compositae ، بومي آمريكاي شمالي بوده و در ايران مشاهده نشده است . از مهمترين خواص اين گياه افزايش قدرت سيستم ايمني بدن در مقابل عوامل بيماري زا مي باشد كه سبب گرديده اين گياه بعنوان يك داروي موثر در پيشگيري و درمان بسياري از امراض همچون سرماخوردگي ، آنفولانزا ، عفونتها(1) زخم ها و التهابات پوستي و عفونتها مورد استفاده قرار گيرد و در بسياري از كشورها به صورت وسيعي كشت شده و محصولات دارويي آن به صورت قرص ، آمپول ، كرمهاي موضعي و … عرضه گردد . گروههاي اصلي از تركيباتي كه عهده دار خواص سرخار گل مي باشند شامل آلكاميدها، پلياستيلنها، پــليساكاريدهاي محلول در آب، مشتقات اسيد كافئيــك، (مثل اكيناكوزيد، اسيد شيكوريك ، اسيد كافئيك) و فلاونوئيدهاست.از آنجايي كه اين گياه بومي ايران نمي باشد لذا كاشت آن براي اولين بار توسط كوره پز به صورت آزمايشي در سال 1380 آغاز شده و سازگاري فنولوژيكي گياه با شرايط آب و هوايي مشهد بررسي گرديد. چکیده: سرخارگل (Echinacea purpurea ) گیاهی است علفی، چندساله متعلّق به تیره گل ستاره ایها (Asteraceae ) . سرخارگل یکی از مهمترین گیاهان دارویی در صنایع داروسازی بیشتر کشورهای توسعه یافته است. موّاد مؤثّره این گیاه خاصیّت ضد ویروسی داشته و تقویت کننده سیستم دفاعی بدن (Immunostimulant ) می باشد. منشاء این گیاه شمال آمریکا گزارش شده است و در شمال رودخانه میسوری به صورت انبوه می روید. این گیاه در فلور ایران وجود ندارد و بذر آن برای اوّلین بار در سال 1372 وارد کشور شده است. هدف از انجام این تحقیق چگونگی کشت و تولید سرخارگل بود که با استفاده از نتایج آن بتوان آنرا در مقیاس مناسب کشت و مادّه اوّلیه تولید داروهای حاصل از این گیاه را تأمین کرد. طبق نتایج این تحقیق بذور را باید نیمه اوّل اسفند ماه در خزانه هوای آزاد و به عمق 2 تا 4 سانتی متر کشت کرد. بذور پس از طی دوره سرما نیمه اوّل فروردین ماه سبز می شوند. اواخر خرداد زمان مناسبی برای انتقال نشاء ها به زمین دایمی است. گیاهان اواسط تابستان به گل می روند. ارتفاع گیاهان از سال دوّم رویش به تدریج افزایش می یابد و در سال چهارم رویش به حداکثر (99 سانتیمتر) می رسد. در سال چهارم حداکثر عملکرد پیکر رویشی (4 تن در هکتار) بدست آمد. حداکثر مقدار عصاره خشک (35 در صد) از پیکر رویشی گیاهان دو ساله بدست آمد، زیرا با افزایش سن گیاه مقدار بافتهای چوبی گیاه افزایش می یابد. با توجه به اینکه کشور ما از نظر اقلیمی از تنوع خاصّی برخوردار است انجام این نوع تحقیقات در مناطق مختلف کشور در مورد گیاهانی که بومی کشور نیستند از نظر اقتصادی بسیار ارزشمند و ضروری است.گياهشناسي: گياهي علفي، پايا، برگها متناوب، برنگ سبز تيره، فاقد كرك و دندانه مي باشد. ساقه منشعب تقريبا در انتها فاقد برگ، گل آذين كاپيتول، گلهاي زبانه اي صورتي رنگ ، گلهاي لوله اي قهوه اي و ميوه فندقه چهار سطحي مي باشد.سرخارگل گیاهی علفی و چند ساله از تیره ی کاسنی می باشد که ارتفاع آن حداکثر به ۱ تا ۱.۵ متر می رسد. برگ های پایین ساقه تخم مرغی تا نیزه ای شکل هستند که حداکثر ۳۰ سانتی متر طول و ۲۰ سانتی متر عرض دارند. ساقه از انشعابات فراوانی برخوردار بوده و دارای پرزهای زبر و خشن است. گلها معمولا به رنگ ارغوانی، صورتی، قرمز ارغوانی، زرد و نارنجی دیده می شوند و دیسک مرکز آنها (گلهای لوله ای) سبز تیره، قهوه ای تیره و سیاهرنگ می باشد
نیازهای اکولوژیکی و پراکنش:سرخارگل به نور فراوان احتیاج دارد و خاکهای سبک (شنی) و متوسط (لومی) را تحمل می کند. قادر است خشکی را به خوبی تحمل نماید. این گیاه به سرما مقاوم بوده و تا دمای منفی ۱۰ درجه سانتی گراد را به راحتی تحمل می کند. سرخارگل بومی آمریکای شمالی است ولی امروزه در اکثر نقاط اروپا و آسیا و حتی برخی نقاط ایران هم به طور انبوه کشت می شود. سرخارگل بصورت خودرو در جلگه های شمال شرقی تگزاس، میسوری و میشیگان یافت می گردد. به نور فراوان نياز دارد. شرايط نيمه سايه و تنش خشكي را نيز تحمل مي كند بومي آمريكاي شمالي است ولي در اكثر نقاط اروپا و آسيا كشت مي شود. کاشت، داشت و برداشت:سرخارگل معمولا به دو طریق تکثیر می شود: ۱- تکثیر با بذر. بذرها از نیمه ی دوم اسفند تا نیمه ی اول فروردین در خزانه یا گلخانه پاشیده شده و با خاک تا عمق حداکثر ۲ سانتی متر پوشیده می شوند. بذور سرخارگل معمولا از قوه رویشی پایینی برخوردار هستند و برای جوانه زنی نیازمند رطوبت بالا می باشند. بوته های قوی تر و پرپشت تر در پاییز به زمین اصلی منتقل می شوند و سایر بوته ها تا بهار سال آینده در گلخانه نگهداری می شوند. در طی تحقیقاتی که در منطقه ی شمال شرق تهران (زردبند) توسط امیدبیگی و همکاران صورت گرفته است، ۱۵ تیر تا ۱۵ مرداد زمان مناسبی برای انتقال نشا عنوان شده است. ۲- تکثیر به وسیله ی تقسیم بوته. در این روش معملا از گیاهان ۳ ساله استفاده می شود. در اواسط پاییز ابتدا شاخ و برگهای اضافی و مزاحم حذف گردیده و سپس بوته از خاک خارج می شود. بوته را به چهار تا پنج قسمت که هر کدام دارای مقداری ریشه باشند تقسیم کرده و کشت می کنند. ریشه گیاهان تا زمان کاشت بایستی بصورت مرطوب نگهداری شود. سرخارگل گیاه کم توقعی است و نیاز زیادی به عملیات کود دهی ندارد ولی اگر در حین داشت بطور ماهیانه آنرا با یک کود متعادل تغذیه کنیم نتیجه ی بهتری خواهیم گرفت. در مرحله گل دهی کامل پیکره رویشی از ارتفاع ۲۰ سانتی متری برداشت می گردد. سرخارگل تا سال چهارم دارای بازده اقتصادی می باشد.
مواد و روش ها : بذر اين گياه از يكي از شركتهاي توليد بذر در كشور آلمان خريداري گرديده ، با توجه به نياز بذر به Stratification ، سرمادهي به مدت 10 روز در ماسه مرطوب و دماي 4 درجه سانتيگراد صورت گرفته ، سپس بذرها در خاك گلخانه به صورت جوي و پشته كشت شد ، پس از 8 روز از تاريخ كاشت اولين گياهچه ها سبز شد و 55 روز بعد به گلدان منتقل شده و به مدت يك هفته اين گلدان ها در گلخانه نگه داري شده ، سپس به هواي آزاد منتقل شد و پانزده روز بعد اين نشاء ها به زمين اصلي منتقل شده يك ماه پس از انتقال اولين گلدهي صورت گرفت و با توجه به اينكه بسياري از گياهان رشد لازم را نداشتند گلدهي اين گياهان به سال بعد موكول گرديد . قسمت هوايي گياه طي زمستان از بين رفته و ريشه آن در زمين باقي مانده و در اوايل بهار مجدداً جواني زني از قسمت طوقه گياه صورت گرفت. در اين سال (سال دوم) گياهان رشد سريع تري نسبت به سال گذشته داشته و اولين آثار ساقه گلدهنده در اوايل ارديبهشت مشاهده گرديد. ترکیبات شیمیایی و فرآوری:تمام پیکر این گیاه اعم از ریشه و پیکر رویشی حاوی مواد ارزشمندی از قبیل ترکیبات آلکیل آمیدی، ایزوبوتیل آمید، اسید شیکوریک و ... است. همچنین دارای اسانس هم می باشد که مهمترین ترکیبات تشکیل دهنده اسانس سرخارگل را هومولن، کاریوفیلن و اکسید کاریوفیلن تشکیل می دهند. مشخصات :
خواص دارويي: از اين گياه امروزه جهت افزايش سيستم ايمني بدن، ضد عفوني كننده، تصفيه كننده خون، ضد سرطان و ضد ايدز استفاده مي كنند. از مواد موثرة اين گياه بيش از 200 نوع دارو تهيه شده است. مطالعات نشان می دهد که اکیناسه و ترکیبات فعال آن روی سیستم ایمنی فاگوسیتی اثر دارد ولی روی سیستم ایمنی اختصاصی اثر ندارد امروزه اکیناسه برای عفونت های باکتریایی، ویروسی، پروتوزوایی و قارچی به کار می رود. همچنین به عنوان ماده ضد التهاب و احتمالاً پیشگیری کننده مصرف می شود.اگر چه تعداد زیادی از ترکیبات فعال اکیناسه شناسایی شدند ولی مکانیسم عمل آن ناشناخته است. بومیان آمریکا از اوایل قرن ۱۷ میلادی از این گیاه برای درمان مار گزیدگی، بیماری های لثه و دهان، سرماخوردگی و ... استفاده می کرده اند. سرخارگل امروزه به عنوان یکی از مهمترین گیاهان دارویی در جهان مطرح است و کشت و کار آن به صورت فزاینده ای درحال افزایش است. از آنجا که این گیاه خاصیت تقویت سیستم ایمنی بدن و ضد ویروس دارد، در درمان بسیاری بیماریهای ویروسی می توان از آن استفاده کرد و امروزه به عنوان کاندیدای درمان بیماری ایدز مطرح می باشد اﺷﻜﺎل داروﻳﻲ ﻣﻮﺟﻮد:سرﺧﺎرﮔﻞ در ﺑﺎزار داروﻳﻲ اﻳﺮان ﺑﻪ ﻓﺮم ﻗﺮص و ﺷﺮﺑﺖ ﺧﻮراﻛﻲ ﻣﻮﺟﻮد اﺳﺖ ﻛﻪ ﺟﻬﺖ ﭘﻴﺸﮕﻴﺮی و درﻣﺎن ﻛﻤﻜﻲ ﺳﺮﻣﺎﺧﻮردﮔﻲ و ﻋﻔﻮﻧﺖ ﻫﺎی وﻳﺮوﺳﻲ و ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ اﻟﺘﻬﺎب دﻫﺎن و ﺣﻠﻖ اﺳﺘﻔﺎده ﻣﻲ ﺷﻮد ﻛﻪ ﻣﻲ ﺗﻮان ﺑﺮای ﻧﻤﻮﻧﻪ ﺑﻪ ﺷﺮﺑﺖ ﮔﻴﺎﻫﻲ اﻳﻤﻮژن و ﻗﺮص روﻛﺸﺪار ﻓﻴﺘﻮﻛﻠﺪ اﺷﺎره ﻧﻤﻮد منابع :
برچسبها: سرخارگل, Echinacea purpurea [ پنجشنبه پنجم مرداد ۱۳۹۱ ] [ 13:58 ] [ معصومه دیوانعلی ]
|
درباره وبلاگ  مشاورہ بین المللی طب سنتی ارشد آسیب شناسی و حرکات اصلاحی از دانشگاه الزهرا درمان بیماریهای با طب سنتی و حرکات اصلاحی مربی آسیب شناسی فدراسیون پزشکی آسیب شناسی تیم ملی ایران اختراع سه دارو و درمان سه بیمار ناعلاج کارشناس گیاھان دارویی مربی ماساژ بین المللی کارشناس رادیو البرز برنامه(صنعت سبز)تهیه کننده برنامه جناب آقای حسینی بامراجعه ب وبلاگ زیر هر مطالبی ک دوست داشتید را میتوانید مطالعه بفرمایید و هرسوالی داشتید درخدمتم www.masiid.blogfa.com ثبت بیش از۲۴۰۰مقاله فارسی و انگلیسی | |