در كتاب وسائل الشيعه جلد سوم ، از امام صادق ( ع ) است كه هر كه دخترش را بشرابخوارى بدهد قطع رحم كرده است ( شايد اشاره بآن باشد كه نسل دختر را فانى نموده است ) . در حلية المتقين است كه نگذاريد دايهء فرزندان شما شراب وگوشت خوك بخورند كه شير ، طبيعت را عوض مى كند . آيا بيمارى سرطان هم از غذا است ؟ اگر از من به پرسيد كه بيمارى سرطان از چه حاصل مى شود ؟ خواهم گفت : از سوء تغذيه ، اگر به پرسيد با چه معالجه مى شود ؟ خواهم گفت ، با غذا . هنوز عامل اصلى بيمارى سرطان پيدا نشده است ، معالجه قطعى هم براى آن پيدا نكردهاند ولى آنچه مسلم است اين است كه با غذا ميتوان از ابتلاء بآن جلوگيرى كرد ودرمان قطعى آنهم در مواد خوراكى است . شباهت سرطان با امراض ناشيه از سوء تغذيه سرطان چيست ؟ بى بند وبارى يك سلول يعنى آنارشى گرى آن ، سبب مى شود كه يك سلول پاى خود را از گليم خويش بيرون كرده ، وارد جايگاه سلولهاى ديگر شود ، فشار خون هم بى بند وبارى وآنارشى گرى فشار اسموزى يا يكى از مواد خون است . البته نمى خواهم فشار خون را سرطان خون بنامم ، نمى گويم فشار خون با سرطان يكى است ، ونمى گويم عامل اين دو مرض يك واحد است خير ، چنين مقصودى ندارم ، بلكه مى خواهم بگويم شباهتى بين بزرگ شدن يك سلول وزياد شدن مقدار فشار خون وجود دارد . بيمارى قند هم بى بند وبارى قند خون وآنارشى گرى عوامل تنظيم كننده آن است وچون اين بى بند وبارى ها وآنارشى گرى ها نتيجه بى بند وبارى در تغذيه است ، بعيد نيست كه رشد بى تناسب يك سلول هم نتيجه افراط در خوردن يا نخوردن يك ماده خوراكى باشد . معالجه سرطان با غذا يكى از داروهاى مؤثرى كه تاكنون براى سرطان پيدا شده است هورمون جنس مخالف است يعنى اگر ترشحات تخمدان زن را بمرد سرطانى بدهند يا ترشح تخمدان مرد به زن سرطانى داده شود ، بهبود حاصل مى نمايد . تحقيقات تجديد غذا شناسان ثابت كرده است كه هورمون هاى زيادى در مواد خوراكى ذخيره شده است واصولا زن ومرد ( هورمون ) خود را از غذا مى گيرند چنانچه رازيانه ومخمرآبجو داراى هورمون زنانه مى باشند وزياده روى در خوردن اين دو غذا مرد را عقيم مى نمايد . در بعضى از غذاها كه افراط آن سبب عقيم شدن زن مى شود هورمون مردانه وجود دارد . پس وقتى درمان مرضى در خوراكى ها بود ، راه جلوگيرى آن هم خوراكى خواهد بود وبعيد نيست كه سوء تغذيه عامل اصلى آن باشد . دخانيات وسرطان توتون يك ماده خوراكى است كه مواد مؤثر آن از راه ريه جذب مى شود ، اين روزها عده اى از دانشمندان عامل اصلى سرطان ريه را كشيدن دخانيات ميدانند . بيمارى دو صورت دارد از دوشق خارج نيست ، يا عامل ميكرب است ، يا سوء تغذيه وشق سوم ندارد . ميكرب هم چنانچه گفتيم دلال مظلمه مى باشد وعامل اصلى ابتلا به امراض عفونى هم سوء تغذيه مى باشد . مرض سرطان بدون شك ميكربى ندارد ، مسرى هم نيست ، شق سوم هم نداريم پس سوء تغذيه عامل اصلى سرطان اگر نباشد بى ارتباط با آن هم نيست . سرطان نزد كليميان اگر يادتان باشد سابقا برخلاف امروز كليمى هاى ايران بدبختترين اشخاص بودند وبا اينكه بعضى از آنها ثروتمند بودند معذلك خوب غذا نمى خوردند . آمار مبتلايان به سرطان نشان ميداد كه كليميان بيشتر مبتلا ميشوند ، ولى امروز وضع عوض شده است وكليميان ايران غذايشان با سابق فرق كرده وخوب مى خورند وروى همين اصل مسلم از تعداد مبتلايان به سرطان نزد آنها كم شده است . در بحث مخصوص سرطان ، صورت جامعى از گياه هاى ضد سرطان را كه داراى هورمون مى باشند وهمچنين اثر پياز را خواهيم نگاشت .
